Koperasi Pelaksana Program ICARE Lampung Perkuat Kolaborasi Kopi Organik di Tanggamus
Tanggamus - Salah satu koperasi pelaksana Program ICARE Lampung yaitu Koperasi Produsen Tirto Kencono, Kecamatan Air Naningan melakukan koordinasi dengan calon mitra pengusul Competitive Grant Program ICARE, yaitu Kawan Tani dan Ghalkoff Coffee, pada Senin (26/01/2026). Kegiatan Program ICARE Lampung ini membahas rencana pengembangan kopi organik berbasis budidaya berkelanjutan dan cerdas iklim.
Dalam rencana kolaborasi tersebut, Kawan Tani akan berperan untuk pendampingan budidaya kopi organik kepada petani, sementara Ghalkoff Coffee mendukung pemasaran kopi organik sesuai standar mutu yang ditetapkan. Koperasi Tirto Kencono juga direncanakan menyediakan demplot sebagai kebun percontohan penerapan praktik budidaya kopi organik bagi petani anggota.
Pengembangan pascapanen diarahkan pada penerapan proses fermentasi untuk meningkatkan kualitas dan daya simpan biji kopi, selain itu petani diberikan pendampingan dalam pembuatan urea organik guna mendorong kemandirian pertanian.
Kemudian untuk teknik budidaya yang akan diterapkan meliputi pembentukan tajuk tanaman kopi yang tinggi sebagai adaptasi perubahan iklim, budidaya berbasis mikroba, serta pemanfaatan pupuk organik produksi Ghalkoff Coffee untuk meningkatkan produktivitas tanaman.
Melalui koordinasi ini, Koperasi Tirto Kencono dan calon mitra berharap dapat meningkatkan kualitas kopi organik, memperkuat praktik budidaya berkelanjutan, serta memperluas akses pasar bagi petani kopi anggota koperasi.